こんにちは、今日のオススメはカンパチ(間八、勘 八)と鮭(サーモン)です。脂のり×のりです こんにちは、今日のオススメはカンパチ(間八、勘八)と鮭(サーモン)です。脂のり×のりですね…造り、焼き物、煮魚と700円〜です。カンパチは頭を前から見るとオデコに八の字が書いてある様に見えるのでカンパチ(間八)と言う様になったとか・・・鮭(サーモン)は特製のタレに浸けて若狭焼きにします。照り焼きのさっぱりした感じ・・とても美味しいので…ご予約、ご来店をお待ちしております。
外房、大原つ◯丸にてヒラメ釣りに行って来ました。 こんにちは!!外房、大原つ◯丸にてヒラメ釣りに行って来ました。生かして持って帰ってきたヒラメが今日、明日のオススメです。2キロ〜3キロの一番おいしいサイズです。めったに食べる機会がないので…ぜひ、ご予約、ご来店をお待ちしております。900円より造り、天ぷら、煮魚でどうですか?
今日は寒ブリのおすすめです。 おはようございます。今日は寒ブリのおすすめです。市場もだいぶヒマな様で寒ブリが安値で買えました。どんどん景気が良くなると良いのですが・・・ 造り、焼き物、煮魚、でオススメ致します。今日はその他にマグロ、サーモン、ホタテ、蛸などがオススメです。ご予約、ご来店、お待ちしています…
明けましておめでとうございます。 新年明けましておめでとうございます。旧年中は、ご来店ありがとうございました。皆様の健康と益々の繁栄を、謹んでお祈り申し上げます。年明けは5日(月)から営業させて頂きます。今年もよろしくお願い申し上げます。
熟成完了、 昨日の〆サバは大好評でした。残り2枚です…今日から目ダイをオススメしていきます。エラ、ワタを抜いて冷たい海水で1日、熟成させました。日曜まで食べ頃です…お造り、煮魚、塩焼き、天婦羅で700円。フライにしたら、うちの子供達がバクバク食べていました。